Evaluación de las propiedades físicoquímicas de los efluentes de Mozambique Sugar Company

Antonio  Casañas; Nicolau  Chirinza; Paulino  Muguirrima; Federico Antonio León Zerpa; Carlos  Mendieta Pino

doi:10.53995/20278101.1620

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Casañas, A. ., Chirinza, N. ., Muguirrima, P. ., León Zerpa, F. A., & Mendieta Pino, C. . (2025). Evaluación de las propiedades físicoquímicas de los efluentes de Mozambique Sugar Company. Cuaderno Activa, 16(1). https://doi.org/10.53995/20278101.1620

Publicado: Oct 31, 2025

Doi

https://doi.org/10.53995/20278101.1620

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Número

Vol. 16 Núm. 1 (2024): Cuaderno Activa

Sección

Artículos

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Creative-Commons Atribución - No comercial – Compartir igual. CC BY-NC-SA.

Antonio Casañas

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria - España

Nicolau Chirinza

Universidad Zambeze - Mozambique

https://orcid.org/0009-0006-2260-1802

Paulino Muguirrima

Universidad Zambeze - Mozambique

https://orcid.org/0000-0002-7253-3477

Federico Antonio León Zerpa

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria - España

https://orcid.org/0000-0003-2284-8400

Carlos Mendieta Pino

Universidad de Las Palmas de Gran Canaria - España

https://orcid.org/0000-0002-1808-0112

Resumen

Las aguas residuales de las industrias azucareras presentan características complejas y su tratamiento constituye un desafío para los ingenieros ambientales, especialmente en lo referente a su reutilización. El principal objetivo de este estudio es determinar las características fisicoquímicas de las aguas residuales generadas por la Açucareira de Moçambique. La elección de esta industria se justifica por los altos volúmenes de agua que uti liza en sus procesos productivos (alrededor de 900 1 m3/h), así como por la necesidad de adoptar un modelo adecuado de gestión de efluentes. Para ello, se recolectaron muestras durante un periodo de seis meses, con una frecuencia bimensual, y se analizaron parámetros físicos y químicos. Los resultados obtenidos se compararon con los valores establecidos en el Decreto nº 18/2004, vigente en Mozambique, y con las estimaciones del Banco Mundial reportadas en diversos artículos científicos. Debido a estos resultados, fue posible confirmar el método más adecuado para estos efluentes de manera ambientalmente más sostenible.

Palabras clave:

Gestión ambiental

industria azucarera

sistemas de tratamiento

Aguas residuales

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Editor y equipo editorial: Perfiles
Sociedad académica: Tecnológico de Antioquia
Editorial: Tecnológico de Antioquia - Institución Universitaria

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