Arango Herrera JS, Gómez Vidales T, Gómez Vidales RF. Portadores de tradición e imaginarios gastronómicos del Suroeste de Antioquia. Depositarios de la memoria colectiva regional. REC [Internet]. 31 de diciembre de 2022 [citado 25 de noviembre de 2024];11(18). Disponible en: https://ojs.tdea.edu.co/index.php/encontexto/article/view/1438