Arango Herrera, J. S. ., Gómez Vidales, T. ., y Gómez Vidales, R. F. . (2022). Portadores de tradición e imaginarios gastronómicos del Suroeste de Antioquia. Depositarios de la memoria colectiva regional. En Contexto, 11(18). https://doi.org/10.53995/23463279.1438