Arango Herrera, J.S. , Gómez Vidales, T. y Gómez Vidales, R.F. 2022. Portadores de tradición e imaginarios gastronómicos del Suroeste de Antioquia. Depositarios de la memoria colectiva regional. Revista En-contexto. 11, 18 (dic. 2022). DOI:https://doi.org/10.53995/23463279.1438.