Cultura contable en los comerciantes no responsables de IVA: Estudio de caso -Jimmy’s Delicias y La Cocina Chips- Cultura contable en los comerciantes no responsables de IVA: Estudio de caso -Jimmy’s Delicias y La Cocina Chips-

Resumen

Esta investigación se centra específicamente en los comerciantes no responsables de IVA de la ciudad de Medellín, los cuales suelen ser muy reacios a la utilización de la contabilidad en sus establecimientos de comercio, y por ende, no poseen una cultura contable establecida, de manera que, se busca revelar la necesidad de la cultura contable en esta clase de comerciantes, teniendo como punto de partida la experiencia de dos empresas de la ciudad de Medellín, Jimmy delicias y La cocina Chip & Factory, que son ejemplos puntuales de lo que sucede cuando se hace buen uso o no, de la contabilidad como herramienta de control. Así mismo, se pretende describir la situación actual y el panorama contable de las empresas sujeto de estudio de esta investigación, y a su vez se busca analizar el entramado existente en de la cultura contable para los comerciantes no responsables de IVA, explicando la importancia de la Contabilidad como herramienta de control para los comerciantes no responsables de IVA sujetos de esta investigación y en general a los comerciantes que pertenecen a este gremio. En particular, para el desarrollo de esta investigación se utilizaron fuentes directas, a partir de la recolección de datos a través de entrevistas, diarios de campo, teorías y experiencias que han sufrido a lo largo del desarrollo de estas dos empresas a tratar y las fuentes indirectas se recolectaran a través de documentales, bibliografías, tesis y artículos de investigación o de revistas que hayan tratado el tema.